Om mig

Välkommen till fruktosfritt!

Den här bloggen handlar om att leva med fruktosmalabsorption och andra matallergier. Här finner du recept, tips och helt vanliga funderingar kring just dessa teman. Äntligen har jag hittat en plattform där jag kan sammanfoga flera av mina hobbies; baka, fotografera och skriva, samtidigt som jag delar med mig av mitt senaste „problem“ fruktosmalabsorption (fm). Jag har sedan jag var liten lidit av ett flertal matallergier och vet hur det är att alltid behöva hålla koll på vad jag äter och välja bort det jag inte tål. Det är dötrist!! Därför började jag samla på mig recept som även jag kan njuta av, utan att behöva känna att jag missar något. Detta vill jag gärna dela med mig av och glädja andra som är i samma situation.

– Marie Annica

Fakta om mig

  • född 1972 i Sverige
  • bor i Tyskland
  • är gift och har två söner i tonåren
  • älskar att baka
  • tror själv att jag inte kan laga mat
  • gillar att resa, helst dit det är varmt
  • försöker bli bättre på att fotogafera
  • drömmer om en pool i trädgården
  • utbildade mig till feng shui konsult bara för att det var kul
  • kan glömma allt omkring mig när jag läser en bra bok
  • skriver onödiga listor med fakta om mig själv 😉